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中国近代第一城——南通,品鉴特色菜品与狼山风情

中国近代第一城——南通,品鉴特色菜品与狼山风情

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东当铺西当铺,东西当铺当东西
南通 州北通州,南北通州通南北
此次旅行体验选择了 南通 州,古称通州,为区别于 北京 的通州故改名曰 南通 。“据江海之会、扼南北之喉”,被誉为“北 上海 。
南通 位于长江北岸的冲积平原上,江海在此际会,河网密布,四通八达。滚滚长江袭卷着大量物产,冲刷着这片冲击平原,土质肥沃,农业发达。东临黄海,南抵长江,河鲜江鲜海鲜,因有尽有。铁路公路航空海运带动着现代的 南通 不断发展。
狼山、濠河、张謇是 南通 的的三张名片,如此一山一水一人构成了“ 中国 近代第一城”—— 南通 。

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初识南通

杭州 出发,车程约四小时,抵达 南通 客运中心。开始我们的 南通 寻味之旅,当天的天空并不作美,但是一行人的热情并未删减。也许你没有听闻 南通 的旅游景点,但是有着美食的诱惑你怎么不心动。

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食在南通

临长江,通运河,达黄海,优越的地理条件,这里的水产业发达,一年四季,鱼鲜蟹肥虾活。著名的长江鲴鱼,每年夏末从大海游到长江产卵。无论您走进 南通 街头巷尾的哪一个餐馆饭店,清蒸、红烧、炖焖、煎炸,精湛的烹调技艺和绕齿三日的余味会让人回味无穷。
  特色美食:
  海鲜:文蛤、带鱼、黄鱼、青虾、海蜇、毛蚶、沙地梅子鱼、鲳鱼
  江鲜:河豚鱼、美极江白虾、鳗鱼、刀鱼、螃蜞、鮰鱼、银鱼、鲥鱼
  河鲜:鳙鱼、鳊鱼、青鱼、鳝鱼、鲢鱼、甲鱼、草鱼、河蟹
  土菜:茜茜、沙地山羊、沙地山药、沙地玉米、沙地大白菜、沙地三黄鸡
   南通 特色菜品

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河豚鱼是来 南通 必点的美食,其肉鲜美柔嫩,河豚具备“长江三鲜”的鲜明特点:食肉性、江海洄游、肉嫩味鲜是鱼中极品,其历史渊源和文化内涵亦相当深厚

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上餐桌之前的小河豚是那么活波可爱

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凡是有海的地方餐桌上大抵都少不了蛤,可是只有 南通 的大人小孩敢于说自家碗里的是“天下第一鲜”,尝完了 南通 的蛤,再也不会去想念家乡的蛤了, 南通 各大餐厅都会有蛤。文蛤的做法也很多样,清真、红烧、铁板...中华美食是世界上最棒的美食。推荐一家专做蛤的小店

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何记花甲,位于学田南路附近,这里的色香味俱全,路边也有很多其他的小吃店。

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油爆河虾,对虾我都无法拒抗,小个头的虾你只要去头就好啦

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更喜欢称它为罗志祥炒茶树菇,这里的八抓鱼很小,不会有很肥的油腻感。

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雪菜罗志祥

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这是我见过的最大 狮子 头,一个 狮子 头就饱啦

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吃着海鲜怎能少的了蟹, 南通 离阳澄湖不远,桌上的螃蟹又肥又大,告诉一个辨别湖蟹的小技巧,蟹爪的毛越黄越好。

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水果鲜虾球,鲜虾涂上一层面粉,放入油锅煎炸,外酥里嫩,入盘后浇上 沙拉 ,放上一点菠萝粒。

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红烧长江杂鱼,几种不同鱼一起烧,味道特别鲜美,肉质非常嫩滑

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南通 是为吃货准备的

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位于学田南路上的蟹黄汤包也为一绝,无意闲走发现的一家店,发现竟是舌尖上的 南通 网评第一名。
吃灌汤包有一诀窍,十二字箴言“轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤”

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这是孟爷爷的小面店,内部装饰特别清新雅致,相比街边的 重庆 小面高端大气很多,当然价格也会贵一点,毕竟有明星效应在,还是来尝尝,推荐这里的 宜宾 燃面,同行的朋友们都喜欢这个。

宿在南通

这两天的 南通 之行入住的是 南通 鹏欣国宾花园大酒店,准5星,曾经江泽民主席下榻 南通 的酒店,酒店的名字也是江主席题写。先来几张酒店外景图

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酒店为花园独栋式,面积非常大,整体外部环境非常好,适合休闲度假,位置靠近狼山风景区。普通价位约400-500一间。特别是秋天,两旁的银杏树、红枫,都开始展示出最靓丽的色彩,徜徉在湛蓝的泳池下,听着长江的涛声,别提有多惬意

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走进别墅内部,修饰不多,但是显得特别气派温馨,适合一大家子的聚会

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房屋内,设置稍有陈旧,装饰也一般,但是外部环境足够优越,性价比还算可以。

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酒店早餐非常丰富

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玩在南通

一山一水一人铸就了近代的 南通 ,来 南通 ,必然少不了这一山----狼山,这一水----濠河,这一人---张謇。
狼山
狼 山西 临长江,海拔不高,但是长江入 海口 最高的山,因此被誉为“江海第一山”。狼山的盛名并为因狼山有狼,而因狼山有神。狼山佛教气息浓厚,每年吸引众多善男信女前来顶礼膜拜,香火旺盛,经久不衰,有着“最灵验名山”的美誉。
山上广教寺还供奉着 东南亚 地区唯一一位穿龙袍的 菩萨 ——大圣 菩萨 ,相传大圣 菩萨 是观音 菩萨 的化身,以慈悲为怀,救苦救难而深入人心,民间有大圣 菩萨 有求必应,先照远后照近的说法

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狼山的门票并不便宜,60一张

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入山之门,进了这扇门,你算是正式入山了

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入口处的狼雕像,猜测古时的狼山上肯定有狼。

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在松柏掩映下的狼山,有唐骆宾王的墓庐。骆宾王即7岁做咏鹅的大诗人

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狼山的秋色不亚于北香山。色彩的层次感很明显

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站狼山之巅,俯视 南通 城

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安静的寺院很容易让自己的心情平静下来,聆听着一下佛堂里咏诵的余音,走在回廊下,沉淀自己的心灵。

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濠河
濠河环绕 南通 老城区,形如葫芦,宛如珠链,被誉为 南通 城的“翡翠项链”。
“濠”在古汉语里为护城的意思,顾名思义濠河即为古通州城的护城河,史载后周显德五年(公元958年)筑城即有河。现周长10公里,水面1080亩,水面最宽处215米,最窄处仅10米,是国内保留最为完整且位居城市中心的古护城河。距今有千余年的历史,是国内仅存的四条古护城河之一。白天可漫步在濠河边,这一代都是古建筑, 南通 博物苑等,是 南通 历史的印记。

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夜间坐上游船游览濠河,更是一番意境,听着导游讲解张謇的事迹,赏着濠河两岸城市的夜景真有城在水中坐,人在画中游的意境!

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游船每行驶到桥边,河道都会变窄

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荷兰 街
荷兰 街位于五一路与青年路的交叉路口
更适合情侣来此散步,欣赏这个有异域建筑风格的地方。
由于靠近 大学城 ,这里的饮食总是那么接地气,价格很便宜。
灯初上,和风习习,这儿就渐渐热闹起来,来这儿逛街的还是学生模样的偏多,或购小商品,或品美食,好不惬意!如果街中的小河再清澈一点,那么这儿就更迷人了。

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最后放上先人的游记作为此篇游记的结尾,这是一个及其低调的城市,这里的更多美食美景等着你去发掘
《 南通 记游 》
远离喧嚣远离尘,难得清闲游古城。
街巷直列婆娑树,商厦林立玲珑门。
濠河水景真秀美,通州民风多朴纯。
淡淡秋日秋风里,秋风吹拂清闲人。
——刘康毅

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