循着大列巴香味,去逛新疆伊宁市浓郁民族风情的六星街!
“六星街里还传来巴扬琴声吗,
阿力克桑德拉面包房列巴出炉了吗?
南苑卤香是舌尖上的故事啊,
你让浪迹天涯的孩子啊梦中回家吧!……”
新疆音乐人狼戈的这一首《苹果香》,一下子就让新疆伊犁州首府伊宁市的六星街火了起来!
六星街是一个有独特布局和深厚历史文化的古老街区,它的建设始于1934一1936年间,当时新疆政府推行反帝、亲苏、民族平等、和平、建设、清廉的六大政策,由德国工程师瓦斯里根据这些理念进行规划设计。
街区的平面布局呈圆形,有六条主干道从中心向外辐射,将街区分成六个扇形地区,中心设有学校、商铺、清真寺等公共建筑,外围则是居住区,形成一种独具特色的居住理念。这种类似六角形的街区只有西方少数几个国家尚有留存,在我国实属罕见。
这里居住着汉、哈萨克、回、维吾尔、俄罗斯等民族的居民,因而建筑风格也多种多样,有欧式风格的尖顶小阁楼,有浓郁伊斯兰风格的半弓形窗棂,有俄罗斯铁皮尖顶木屋门廊,也有维吾尔族风格的木雕、石雕浮板及各式铁艺门廊,展示着各类浓郁的特色街景和民俗文化生活场景。
这一天,我们来到六星街游览。
从游客中心沿着浓荫蔽日的黎光街四巷往里走,首先看到的是一座东正教堂,它始建于1937年,是当时疆内最大的东正教堂。
教堂为二层宝塔式建筑,沿袭了沙皇时代尼柯里斯基教堂的建筑风格,它是六星街中西文化交流具代表性的景观之一。
教堂对面是古兰丹姆百年手工冰激凌店,据说是到伊宁必尝的美食。但我们的游览才刚刚开始,还是返回来时再去品尝吧!
继续往前走,拐到黎光街,来到了六星街最热闹的中心广场。这里有一个舞台,还有一个钢琴模型,想必到了夜晚这里会很热闹。
中心广场旁,有一个五颜六色房子围绕的院子。
它是俄罗斯风情园,里面有民宿“卡秋莎的家”,有俄式餐厅,还有柳巴面包房。
柳巴面包房现在是伊宁市非遗传承点。闻着大列巴的香味,就想起了《苹果香》里那句“阿力克桑德拉面包房列巴出炉了吗”,不过那个面包房在小街深处。这个阿力克桑德拉是狼戈的幼时俄罗斯族朋友,现在他俩还时常同台表演,一个唱,一个拉巴扬琴。
巴扬琴、列巴,都是俄罗斯文化的象征符号。
这个俄罗斯风情园是拍照的好地方。
继续逛,发现这里的建筑物多采用湖蓝色来装饰,原来伊犁的维吾尔族最喜欢这种颜色,也被称为“伊犁蓝”。
狼戈之所以采用“苹果香”作为歌名,原来伊宁市的院落中多栽种苹果树,苹果花开满城香,所以伊宁也叫“苹果城”,这也就是《苹果香》歌名的由来。
漂亮的游览车。
清真寺。
六星街有一面蓝墙,里面藏着一个新疆独特的美食餐厅——蓝墙面肺子。
面肺子的制作颇为复杂,首先羊肺要经过数十次清洗干净,接着反复用清水揉洗面团洗出面筋,将面筋和卤汁灌入羊肺中,经过两小时烹煮,面肺子就呈现出软嫩爽滑的独特口感。
蓝墙面肺子是伊宁必打卡的餐厅之一,也是央视《中国美食》、《新疆滋味》的上榜美食。
继续逛,琳琅满目的小商品。
欧洲风范的马车。
烤全羊,令人垂涎欲滴!
美食真多!
走累了,出汗了,于是又来到古兰丹姆百年手工冰淇淋店。
店里冰淇淋口味超过20种。
招牌“经典原味”售价9.9元,口感扎实,奶香味浓郁。
几米长的岛台上,放有几十种果仁、果脯和果酱,免费自行添加,真正实现了坚果自由!
六星街,再见!
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9月21日未知 8 4 -
好帖欣赏!
9月21日未知 8 4 -
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真漂亮,
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再欣赏 。。。
9月15日未知 8 4 -
9月15日未知 8 4