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发过了侧面和正面,再发意大利面
今日陪老婆逛街中在一商场的地下超市发现了有卖“意大利面”和“意粉酱”的,想起以前在西餐馆里吃过这个,当时感觉非常可口。加之今日天气炎热,实在不爱煎炒烹炸的了,做点面吃换换品味也不错哈。于是欣然刷卡买之。
下面给大家介绍一哈做意大利面的全过程
[ Last edited by 爱瘦不瘦 on 06-07-09 at 21:43 ]
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这是买回家中的面和酱 进口货 够贵的,不过偶尔尝试 贵点还能接受!
面叫“比可尼牌意大利面”,原价10.2元,折扣后9.7元。
酱叫“地扪番茄粒意粉酱”,原价19.10元,折扣后18.15元。
这个意粉酱有很多种,我看货柜上还有“洋葱青椒意粉酱”等好几种,因为我以前吃的都是蕃茄的,所以也选了这种
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面叫“比可尼牌意大利面”,原价10.2元,折扣后9.7元。
酱叫“地扪番茄粒意粉酱”,原价19.10元,折扣后18.15元。
这个意粉酱有很多种,我看货柜上还有“洋葱青椒意粉酱”等好几种,因为我以前吃的都是蕃茄的,所以也选了这种
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酱的特写
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酱罐上贴着的中文标识,上面列明了酱的成份
照片的点看不清(4300的微距也不怎么好啊!),我抄录一哈
配料:番茄 番茄汁(这不脱那哈放那哈吗!) 盐 大蒜 玉米果糖(这是什么东东?) 干洋葱 芹菜(一点没吃出来!我最不喜欢这个了,长得一样的香菜什么的我都不吃)
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照片的点看不清(4300的微距也不怎么好啊!),我抄录一哈
配料:番茄 番茄汁(这不脱那哈放那哈吗!) 盐 大蒜 玉米果糖(这是什么东东?) 干洋葱 芹菜(一点没吃出来!我最不喜欢这个了,长得一样的香菜什么的我都不吃)
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好了,开始做了
先把酱打开倒入碗里(居然发现家里没有开这种铁皮筒的家伙!好在找出一把小刀来)
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根据运筹学的原理,此时先将冷水倒入锅中烧上,这样两不耽误,烧水过程中做酱就可以了
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好了,准备酱吧。先将二两左右的肉(具体多少就看你爱不爱吃肉了)切成小块备用
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锅中入油 放葱花炸锅
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油烧八分热下切好的肉粒
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翻炒到肉已变色后 倒入买来的“意粉酱”
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