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五一下雨不出门,在家弄个小龙虾。。。
今年的小龙虾不贵,在盒马买的大概22元一斤。
河马的好处可以自己用筷子选,全部都是活蹦乱跳。简单粗暴,清蒸就可以了。
不过清蒸比较考究蘸水调料,只要调料做好了。味道不摆了。。。







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评论
最近回复-

2024-10-07内蒙古 8 4 -
回复 win_chan: 是的,而且边上很烫,它们一盘是住中间爬,到最后是象个小山一样。2024-05-06四川 8 4
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回复 成都白手帕: 你这一说我反应过来了,蒸箱的门关上和盘子是没有空隙的。我之前只蒸过绑着的螃蟹,看来可以试试龙虾2024-05-06上海 8 4
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回复 win_chan: 蒸箱的设计就是让它不会乱爬,不管是小龙虾还是螃蟹。2024-05-06四川 8 4
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活着蒸不乱爬吗2024-05-06上海 8 4
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2024-05-06山东 8 4 -
清蒸的可以参考大闸蟹吃法
2024-05-05四川 8 4 -
2024-05-05江苏 8 4 -
2024-05-04广东 8 4 -
很好的下酒菜2024-05-04广东 8 4








